夏邑县市场监管局迅速排查确保校园食品安全

10月18日，夏邑县市场监管局针对网络出现的云南昆明一学校食堂猪肉异味问题，局党组高度重视，迅速行动，连夜安排各乡镇市场监管所立即联合各辖区学校，对所有集体用餐配送单位、学校食堂和农村集体用餐承办单位开展检查。 执法人员重点检查校园食堂肉品索证索票和台账记录，杜绝使用来路不明或者腐烂变质的肉品。同时要求学校高度重视食堂安全，切实履行食品安全主体责任，完善各项食品安全严控制度、岗位安全职责和违规处罚措施，促使食堂经营者把食品安全作为首要工作任务，确保夏邑县学校食堂无此类现象发生！下一步，县市场监管局持续加强对学校食堂的监管，及时消除安全隐患，并做到常态化、制度化，让校园食堂成为管理最严格、饮食最安全的地方。